“É que existem duas maneiras de morrer de fome: não comer nada e definhar de maneira vertiginosa até o fim, ou comer de maneira inadequada e entrar em um regime de carências ou deficiências específicas, capaz de provocar um estado que pode também conduzir à morte.”
(Josué de Castro)
“1 bilhão de pessoas passam fome no mundo e 10 milhões morrem de fome por ano. Destes, 3 milhões são crianças ” (FAO, 2011).
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| imagens do Chipre na África |
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| imagem da fome no Brasil |
no Mundo: 1,3 bilhões de toneladas de alimentos é desperdiçado por ano, o que seria suficiente para alimentar dois bilhões de pessoas (FAO, 2011), número duas vezes maior do que a quantidade de pessoas que passam fome no planeta (FAO, 2015).
no Brasil: 39 mil toneladas por dia, quantidade suficiente para alimentar 19 milhões de brasileiros por meio da oferta de três refeições básicas diariamente (EcoD, 2013).
Distribuição de Alimentos = SOLUÇÃO?
2,2 milhões de pessoas morrem por ano vítimas de alimentos e bebidas contaminados 1,8 milhão são crianças menores de 5 anos
(DUBUGRAS, PÉREZ-GUTIÉRREZ, 2008).Pense a respeito!
Lute pelo direto à alimentação saudável!
"Alimentação é questão bioética?
A insegurança alimentar é um problema de natureza moral; em vários países no mundo, há pessoas que vivem em condições de subalimentação crônica ou, ainda, são submetidas ao consumo de alimentos contaminados – em qualquer das situações, o ser humano é exposto a uma realidade de indignidade constante, além do risco de desenvolvimento de doenças e morte."
(Com essas palavras a palestrante do sábado dia 07 de maio de 2016, a bióloga Luana de Assis, que é Mestre em Bioética, iniciou sua brilhante explanação para o grupo do NAB).
*agradecemos o material gentilmente disponibilizado pela palestrante
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